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건강의 궁금증

암예방 및 다이어트에 좋은 사과? 사과효능 영양성분 주의사항

by 물음표11 2022. 9. 16.

사계절 내내 볼 수 있는 과일 중의 하나인 사과는 평소 우리가 자주 먹는 과일 중의 하나입니다.
사과에는 플로보노이드와 펙틴 성분이 들어 있는데 이 성분이 항암과 다이어트에 도움을 준다고 합니다.
그 외에도 임신 중인 여성이 먹게 되면 태아의 천식도 예방할 수 있다고 합니다. 이렇게 좋은 사과의 몇 가지 효능과 영양성분 주의사항까지 알아보도록 하겠습니다.

 


암 예방 및 다이어트에 좋은 사과

사과 효능

 

사과에 들어있는 펙틴 성분은 대장암을 예방하고 지방산을 증가시킵니다.

여기에 붉은색 사과에 풍부하게 들어 있는 펠리 페놀 성분은 대장에서 머무는 동안 장 내 항암물질 생산을 돕게 됩니다.
또한 사과를 자주 먹게 되는 경우 유방암 또한 예방이 가능하다고 합니다.
사과의 펙틴 성분은 식이섬유의 하나로써, 고기를 섭취할 때 증가하는 안 좋은 지방질을 흡수해 변을 통하여 몸 밖으로 배출하도록 도와주는 기능을 하므로 변비에도 효과적이라고 볼 수 있습니다.
사과에는 폴리페놀 성분이 많이 함유되어 있습니다. 이 성분은 피부 결도 도움을 주고 노화를 방지해주는 효과도 지니고 있습니다.
콜레스테롤이 소 환관으로 흡수되는 것을 막아주기 때문에 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 좋은 역할도 보여줍니다.
이런 효과들 외에도 임신 중 사과를 섭취하고 먹게 되면 배 속에 있는 태아를 출산한 뒤 천식에 덜 걸리는 효과가 있다는 연구 결과도 있습니다.
식사 15분 전에 사과 한 개를 먹으면 포만감을 줌으로써 다이어트에 도움이 됩니다. 그만큼 다양한 효능을 지닌 사과입니다.
껍질째 섭취하면 천연 칫솔 치약이라 불릴 정도로 충치 예방에 도움이 됩니다.

 


영양성분

  • 애플 페논, 우르솔산이 비만을 억제하는 효과가 있어 다이어트에 도움을 줍니다.
  • 펙틴 성분이 혈중 콜레스테롤과 혈당을 낮추는 작용을 합니다.
  • 퀘르세틴은 혈당이 갑작스럽게 오르지 않도록 당을 흡수하고 조절해줍니다.
  • 폴리페놀 성분이 췌장의 인슐린 기능을 활성화해주어 당뇨에 도움을 줍니다.
  • 플로보노이드 성분은 항암 물질을 만들어내어 암의 성장을 제어합니다.
  • 항산화 성분 퀘르세틴 또한 암세포를 억제하는 데 도움을 줍니다.
  • 식이섬유 펙틴과 셀룰로스가 장내 유익균을 증식시킵니다.
  • 장 건강에도 좋고 식이섬유도 풍부하여 변비 예방에도 도움을 줍니다.
  • 칼륨 성분이 몸속 나트륨을 체외로 배출시키는 역할을 합니다.
  • 수영성 섬유질이 다량 함유되어 있어 혈중 콜레스테롤을 낮추어주는 효능이 있습니다.
  • 퀘르세틴 성 분또 한 수치를 낮추어 주는 데 도움을 주고 혈액순환을 원활하게 해 줍습니다.
  • 동맥경화나 고혈압 등과 같은 혈관질환 예방에도 도움을 줍니다.
  • 안토시아닌과 퀘르세틴 영양성분이 강력한 항산화 작용을 하여 노화를 방지해 줍니다.
  • 활성산소를 제거해 주어 세포 손상을 예방하는 데 도움을 줍니다.
  • 비타민C와 유기산 또한 풍부하여 피부미용에 좋습니다.
  • 수용성 섬유소 펙틴은 피부를 맑게 해 줍습니다.

 

주의사항


아침에 먹는 사과는 건강에 좋아 금 사과라 하고 저녁에 먹는 사과는 독이 된다는 말을 들어 보신 적이 있으실 겁니다.
이 말은 장운동을 활발히 움직여주는 성분이 많기 때문에 아침에 먹으면 배변 활동이 좋아지는데 저녁에 먹게 되면 오히려 장운동이 활발히 하는 부분으로 인해 숙면에 방해가 될 수 있기 때문이라고 합니다. 또한 자는 동안 소화가 안 된 식이섬유가 가스를 만들어내고 속을 더부룩하게 만들 수 있기 때문입니다. 그렇기에 위장병이 있다면 좀 더 주의가 필요합니다.
위의 산도를 높일 수도 있습니다. 일반적으로 위장기능에 큰 문제가 없다면 하루 한 개 정도는 크게 걱정할 것이 안 되지만 위장기능이 약한 분들은 활동하는 낮에 섭취하시는 게 좋습니다. 저녁에 사과를 먹고 누워있을 경우 속 쓰림이 생길 수도 있기에 될 수 있는 대로 아침, 우전 중에 먹는 것을 추천해 드립니다.

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