배즙만드는방법1 냉동 배 어떻게 활용 하면 좋을까요? 배즙 만들기 추석이 지나고 제사 지내고 차례도 지내고 명절 음식 하느라 과일들이 선물로 많이 들어옵니다. 이때 가장 잘 들어오는 과일 중 하나인 배가 너무 많아져서 보관이 힘들 때가 있습니다. 몸에 너무 좋지만 크기가 상당하기 때문에 보관이 쉽지 않습니다. 이 경우 배를 얼려 버리기도 하고 갈아 놓기도 합니다. 저는 이번에 추석 동안 배가 많이 들어와 김치냉장고에 야채 코스로 돌려놓고 보관했었습니다. 그게 잘못 설정이 돼 배가 얼어버리는 불상사가 일어났습니다. 생으로 먹을 수 없는 건 아쉽지만 날씨도 추워지고 환절기라 면역 관리를 해야 하기에 저는 배즙을 만들기로 했습니다. 냉동 배 활용법 - 배가 얼어버리면 식감도 좋지 않고 맛 또한 생으로 섭취했을 때보다 당도가 많이 떨어집니다. - 하지만 얼어버린 냉동 배라서 .. 2022. 9. 21. 이전 1 다음
